奶油（可選，heavy cream） 全部分類

冬日暖暖小甜品〜紅薯紅糖布丁

甜品

紅薯,紅糖,牛奶,淡奶油,雞蛋

綜合評分 9.7

經典西式高湯

西式

洋蔥,胡蘿卜,大蒜,雞骨架（外加雞翅等隨意）,百里香（鮮）,月桂葉（干）

綜合評分 7.8

為愛人打造浪漫唯美的甜品【巴黎車輪泡芙蛋糕】

甜品

泡芙材料︰黃油50克、清水100克、,鹽1/4小匙、低粉60克、雞蛋2只,內餡材料︰蛋黃３個、糖６０克、,低粉３０克、玉米澱粉１０克、,牛奶２４０克、、榛子醬30克,香草莢１/４根、淡奶油50克

綜合評分 8.1

蜜汁烤翅

烤箱菜

雞翅,生抽、老抽、,料酒,蜂蜜,鹽,糖

綜合評分 7.8

酸奶慕斯

慕斯

蛋糕胚,A牛奶,糖,B吉利丁,C淡奶油,D酸奶

綜合評分 9.1

香菇胡蘿卜蓮藕丸子/香煎藕餅

煎

蓮藕1節（去皮）,胡蘿卜,香菇,面粉（不能用澱粉）,洋蔥,蔥花,黑胡椒粉、鹽、芝麻油

綜合評分 7.7

納豆豆腐

醬

滷水豆腐,納豆菌

綜合評分 9.0

納豆的吃法

日式

納豆的最佳組合：,納豆＋圓蔥,納豆＋大白蘿蔔末,納豆＋朝鮮辣白菜,納豆＋生蛋黃,納豆＋海帶,納豆＋芝麻＋蜂蜜

綜合評分 8.8

水煮肉片

辣

豬肉,時令鮮蔬,澱粉,豆瓣醬,幹辣椒麪,花椒,姜,雞蛋

綜合評分 7.5

嫩煎肉片便當

便當

雞胸肉,麪粉（或澱粉）,雞蛋,乾酪（粉狀）,植物油

綜合評分 7.1